強い想い
今日は長岡に行く。
昨日は、米粉マーケティングのセミナーであった。
パネラーの話では、「米粉食品はようやくスタートに立ったのではないか」というのが印象に残った。
確かに米粉食品はスタートに立ったばかりである。これからどのようなレースをするのかが、それぞれのメーカーの戦略である。
私は他のメーカーの考え方とは少し異なっている。
私は米作り農家として、米粉食品の普及と定着が、日本の米づくりの未来を創造することになると考えている。
そのため、他の誰よりも米粉食品については想いも強い。
昨日は、米粉マーケティングのセミナーであった。
パネラーの話では、「米粉食品はようやくスタートに立ったのではないか」というのが印象に残った。
確かに米粉食品はスタートに立ったばかりである。これからどのようなレースをするのかが、それぞれのメーカーの戦略である。
私は他のメーカーの考え方とは少し異なっている。
私は米作り農家として、米粉食品の普及と定着が、日本の米づくりの未来を創造することになると考えている。
そのため、他の誰よりも米粉食品については想いも強い。
by a-wakui | 2010-10-16 17:05