北京最終日に
昨夜は、今朝早く出発するために早く床に着いたが、一時間おきに目が覚めるので、3時に起きて出発するまで書き物をした。
日本の大手食品メーカーの多くは、中国に工場を建設し、中国の原料を使い、中国の安い労働力を使い、安い価格の加工食品を日本に輸入している。
また中国に行かなくても、中国の安い原料を輸入して、価格の安い加工食品を、日本で販売している大手食品メーカーもいる。
そのため、中小企業の加工食品では、大手食品メーカーの商品とは競争にならない。
また、日本から中国に輸出されている農水産食品としては、サケ、マス、タラ、清涼飲料水、調味料、種子等が上位品目で、250億円相当であり、とても少ない金額である。
一般加工食品は、中国の商品との価格差があり過ぎて、今まで輸出商品にはならなかったようだ。
しかしながら、近年の中国経済の急速な発展により、国民の数千万人が富裕層といわれるようになり、日本の食文化に強い関心を持つようになったといわれている。
その数千万人といわれる富裕層に、日本の農水産物を購入して頂くためには、どうしたら良いのか、そのために今回の北京の展示館は、とても大きな意味を持つのではないか。
今回、北京に来なければ、最も大事なことに気が付かないまま、参加することになった。そのことを想像するとゾッとする。
朝6時にホテルを出て、北京空港を8時に出発、羽田で乗り換え、夜6時半に帰宅した。
日本の大手食品メーカーの多くは、中国に工場を建設し、中国の原料を使い、中国の安い労働力を使い、安い価格の加工食品を日本に輸入している。
また中国に行かなくても、中国の安い原料を輸入して、価格の安い加工食品を、日本で販売している大手食品メーカーもいる。
そのため、中小企業の加工食品では、大手食品メーカーの商品とは競争にならない。
また、日本から中国に輸出されている農水産食品としては、サケ、マス、タラ、清涼飲料水、調味料、種子等が上位品目で、250億円相当であり、とても少ない金額である。
一般加工食品は、中国の商品との価格差があり過ぎて、今まで輸出商品にはならなかったようだ。
しかしながら、近年の中国経済の急速な発展により、国民の数千万人が富裕層といわれるようになり、日本の食文化に強い関心を持つようになったといわれている。
その数千万人といわれる富裕層に、日本の農水産物を購入して頂くためには、どうしたら良いのか、そのために今回の北京の展示館は、とても大きな意味を持つのではないか。
今回、北京に来なければ、最も大事なことに気が付かないまま、参加することになった。そのことを想像するとゾッとする。
朝6時にホテルを出て、北京空港を8時に出発、羽田で乗り換え、夜6時半に帰宅した。
by a-wakui | 2012-02-09 17:57