2012年 02月 03日 ( 1 )   

明日から一週間の長期出張   

明日から、長期出張なので、一週間はブログを書くのを休むことにした。

一週間の出張で、懸案の新事業の方向性を確立する。

今日も、新事業の準備で忙しいが、ようやく準備が整った。

正月明けより、連日、準備に取り組んできたが、何もかも初めてのことがあり、とても大変だったが、頑張っただけの仕事ができた。

また、お湯で戻る米パスタは、食品メーカーの評価が高く、多くの食品メーカーより、商品化の話がきている。

米粉食品の普及が少ないので、米めんの売り上げは、期待した程にはいっていないが、一歩一歩進んでいかないと、目標には到達しない。

高い目標を立てているからこそ、お湯で戻る米めんが完成した。

これからは、ロングタイプ米めんのインスタント商品に取り組み、春先の完成を目標に、もうひと頑張りしなければならない。

by a-wakui | 2012-02-03 16:40

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