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年末の最も忙しい時期   

年末の最も忙しい時期になったので、工場も事務所も大変だ。

会社にとっては一つのクレームでも、お客様にとっては全てのクレームになるので、細心の注意をして業務に当たらなければならない。




   

by a-wakui | 2016-12-21 16:28

台風の前の静けさ   

今日は、㈱みらい共創ファーム秋田の役員会を行った。

前回に引き続き、具体的な事業の進め方について話し合った。

農業情勢は、平成30年の減反廃止のときに大きく変化をすることが考えられるが、今は台風の前の静けさのように止まったように見える。




    

by a-wakui | 2016-12-20 18:27

相乗効果が出るように   

営業会議を行い、グルテンフリーのパスタソースの種類について話し合った。

今年はグルテンフリーパスタを普及したが、来年はグルテンフリーのパスタソースを普及し、相乗効果が出るようにしなければならない。




    

by a-wakui | 2016-12-19 16:26

今日も引き続き出勤   

今日も引き続きたくさんの方が出勤し、出荷の準備に追われたが、これからますます忙しくなるのではないか。




    

by a-wakui | 2016-12-18 12:24

出荷の準備   

土曜日だが、たくさんの方が出勤し、出荷の準備に追われた。




  

by a-wakui | 2016-12-17 10:22

減反終了後の判断に悩む   

午後から農水省で輸出事業について打ち合わせを行った。

その後、関係者と今後の計画について話し合った。

夕方は、業界紙の記者とグルテンフリー食品についての意見交換をした。

再来年から減反がなくなるので、どこに行ってもその話が出るが、誰も正確な情報がないので、皆判断に悩んでいるようだ。




  

by a-wakui | 2016-12-16 14:38

講師の先生から農業情報の指導受ける   

仙台で東日本米産業連合会に出席した。

各役員の報告のため、講師の先生方から今後の農業情勢の指導を受けた。

どなたも再来年の減反政策廃止がどのような影響を与えるか分からないので、はっきりした見通しは立てられないのは仕方がない。

しかし米価が下がることは間違いないので、生産コストを下げる仕組みは必要である。




  

by a-wakui | 2016-12-15 14:35

食料産業局長賞」の受賞式   

今日は、品川の会場で、農水省の6次産業化の表彰式があり、協会も含めて5社が受賞した。

協会は米の加工事業に取り組んできたが、他社にはぶどう農家のワイナリー、りんご農家のジュースやジャム製造、玉子農家のケーキ製造と農家レストランと農業公園を経営している農家であった。

授賞式では、農水省関係者、金融機関、食品メーカー、流通業者等300人近くは参加した。

授賞式終了後、懇親会が開催され、多くの方から話し掛けられた。





  

by a-wakui | 2016-12-14 14:31

忙しさ乗り越え新しい協会に   

正月餅の製造、非常食の製造、グルテンフリー食品の製造等、仕事が山積みになっている。

この忙しさを乗り越えることができれば、新しい協会が見えるのではないか。

明日「食料産業局長賞」の受賞式があるので東京に来た。

先日、イタリアへパスタ試作に行った時にお世話になった方と会食をした。

パスタマシーンメーカーより見積もりが来ていたので、その説明を受け、意見交換をしたが、パスタマシーンは注文してから納入までは10ヶ月も掛る。





 

by a-wakui | 2016-12-13 20:59

最も忙しい時期   


今日も朝から、たくさんのお客様が来社された。

今年も残り少なくなってきたので、各社とも忙しいようだが、協会では1年で最も忙しい時期を迎えている。





 

by a-wakui | 2016-12-12 16:46

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