勉強会に参加   


今日は、農協で勉強会があったので参加した。

夜の懇親会にも参加し、久しぶりに知人に会ったので話が尽きなかった。





 

# by a-wakui | 2017-12-01 22:05

機能性が評価される時代   


米粉やコメピューレの販路が急速に広がってきただけでなく、アレルギー対応食品やグルテンフリー食品の需要も広がってきた。

米が、単に粘りがある、単においしい味との評価から、機能性が評価される時代が来たのではないか。





 

# by a-wakui | 2017-11-30 16:51

忙しい一日   


今日は、急遽、東京のテレビ局の取材があったり、機械メーカーが来社されたりと、とても忙しい一日だった。

今年も残り一ヶ月になり、暗渠工事や玉ねぎ栽培の後片付けに忙しい。





 

# by a-wakui | 2017-11-29 17:12

高まりつつある気運   

午前中は、みらい共創ファーム秋田の役員会と、JA大潟村のパワーアップ事業導入に向けた説明会があった。

大潟村の玉ねぎ栽培の気運は、徐々に高まりつつある。

今年で減反政策が終わるので、来年からどのような農業政策が始まるのかわからないが、どんな時代にも対応しなければならない。





 

# by a-wakui | 2017-11-28 14:17

新しい大潟村農業の創造   


今日は一日中、様々な会議があったが、懸案事項もようやく前に進むことができた。

減反廃止後の新しい大潟村農業を創造することはとても大変だ。





 

# by a-wakui | 2017-11-27 17:29

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