事業計画と農業についての話し合い   


みらい共創ファーム秋田の事業計画について、関係者と今秋からの事業実践に向けて話し合った。

夜は、知人と会食をし、減反廃止後の農業の方向性について話し合った。





 

# by a-wakui | 2017-07-31 22:12

出穂が始まった   

明日から出張が続くので、たまった書類の整理をする。

ちほみのりも、あきたこまちも、出穂が始まったので水を入れる。

明日から晴天が続くので、例年より1~2日遅れで済むのではないか。





 

# by a-wakui | 2017-07-30 08:23

能代方面を視察   


能代方面の山間地農業を視察したが、日中、田圃や畑には誰もいなかった。

除草剤をうまく使っているのか、除草のための管理作業は不要のようだ。





 

# by a-wakui | 2017-07-29 16:09

意見交換と見学の対応   

午前中は、労務士の先生と社内体制について意見交換をした。

午後からは、秋田の企業の方が来社し、社内見学を行った。

先日の大雨の被害は、特に、大豆栽培の被害が大きいようだ。

農業は自然環境に大きく左右される。





 

# by a-wakui | 2017-07-28 17:14

協会商品のニーズの高まり   

午前の飛行機で秋田に帰り、午後からお客様と会った。

今日は、アレルギー対応のパン造りのテストを行った。

今まで、パン作りを行わなかったが、これからはパン造りにも取り組むためのテストを繰り返している。

営業員より、アレルギー対応食品やグルテンフリー食品だけでなく、冷凍食品に対する受注の報告がたくさん来るようになった。

また、発芽玄米関連のニーズも高まってきた。

ビッグサイトで防災展が開催され、協会で製造した非常食も出展されており、高い評価を受けているとのことだ。





 

# by a-wakui | 2017-07-27 17:06

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