メディカルライス協会のセミナー   

東京でメディカルライス協会のセミナーがあり、参加した。


2年ぶりの東京なので、久しぶりの知人にたくさん会った。


特に、おむすび権兵衛の岩井さんの話を聞くことができて、とてもよかった。


岩井さんもニューヨーク、パリと、おむすびの店を出しており、将来は海外に2千店出し、2万トンの米が必要になるとのことだ。


 

by a-wakui | 2021-12-18 20:58

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